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Ihr Aufgabengebiet als Koch

Wo man gut isst, kehrt man gerne wieder. Je nach Branche (Betriebsrestaurant, Hotellerie, Gastronomie, Catering) warten spezielle Aufgaben auf den Koch und die Köchin. Als gelernter Fachmann oder gelernte Fachfrau wissen Sie, dass die Zubereitung der Speisen nur ein kleiner Ausschnitt des Jobs eines Koches oder einer Köchin ist. Und selbst dieser unterscheidet sich von Küche zu Küche, von Job zu Job. Sind Sie Teil eines größeren Teams in einem florierenden Restaurant oder einem großen Hotel, besitzen Sie u. U. die Verantwortung für einen wichtigen Teilbereich. Während Sie in einem kleinen Team oder als Einzelkämpfer die ganze Verantwortung für die Speisenauswahl und Logistik tragen. Doch bevor Sie mit der Zubereitung beginnen, kümmern Sie sich um den Speiseplan und sorgen für den Wareneinkauf. Daneben gilt es saisonabhängig zu planen und zu variieren, um Vorlieben der Gäste zu berücksichtigen und das Angebot breit zu fächern. 

Das bringen Sie als Koch (m/w) idealerweise mit

Köche und Köchinnen müssen in ihren Jobs viele wichtige Dinge auf einmal erledigen. Neben dem eigentlichen Kochen sind sie Experten für Einkauf, Warenkunde, Organisation und dabei auch noch kreative Erfinder. Dabei spielt immer Zeitintensität eine Rolle, denn Gäste und Gerichte sind zuweilen sehr anspruchsvoll, und gerade in Stoßzeiten darf Qualität nicht leiden. Gute Köche meistern diese Jobs voller Herausforderung, der man nur mit Belastbarkeit und Organisationstalent erfolgreich begegnen kann.

 

Eine neue berufliche Perspektive als Koch (m/w)

Wenn Sie an einer Beschäftigung als Koch oder Köchin in Vollzeit oder Teilzeit interessiert sind, dann rufen Sie uns an unter +49-180 122 230 0 oder senden Sie uns eine Mail mit Ihren Bewerbungsunterlagen an bewerbung@shoga-personal.de

Sollten keine passenden Stellenangebote für Sie dabei sein, freuen wir uns trotzdem auf Ihre Initiativbewerbung. Ob Sie einen Job suchen in Vollzeit, Teilzeit oder Aushilfe. Wir garantieren: Sobald ein passendes Jobangebot in unserer Jobbörse für Sie bereit steht, informieren wir Sie sofort.